Bolo de Chocolate...

Domingo à tarde, garoa e friozinho típicos da minha cidade grande, aquele “silêncio” gostoso de final de semana...

Que tal um bolinho de chocolate para acompanhar um café quentinho?!

Essa receita foi retirada de um caderno de receitas infantil da “minha fofinha” quando era bem pequenina. (eu ainda era maior do que ela rs...).

Mas quem me ajudou a colocá-la em prática, e de quem aparece às mãozinhas em algumas fotos, foi “meu fofinho” que ADORA ajudar nas “artes culinárias” rs...

Esse Caderno de Receitas do Sítio do Picapau Amarelo (Você encontra aqui...) tem receitas deliciosas de fazer e de comer e aos poucos vou apresentar para vocês aqui no Blog.

Logo abaixo vocês encontram a receita do bolo de chocolate e o passo a passo com fotos.

Ingredientes:

1 xícara (chá) de chocolate em pó

2 xícaras (chá) de açúcar

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de óleo de milho

3 ovos inteiros

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 pitada de sal

1 xícara (chá) de água fervente

Passo 1:

Separe os ingredientes.

Passo 2:

Unte uma forma, com buraco no meio, com manteiga e farinha de trigo.

Passos 3 e 4:

Na batedeira bata bem os ovos.

Passos 5, 6 e 7:

Continue batendo na batedeira e acrescente os ingredientes: açúcar, chocolate, óleo, farinha, água e a pitada de sal.

Passo 8:

Desligue a batedeira, acrescente o fermento e misture à mão.

Passos 9, 10, 11 e 12:

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno para assar aproximadamente por 35 minutos (forno médio dependendo do forno). Ao espetar um palito e este sair seco, o bolo está pronto!

Aqui está o nosso prontinho! Bom domingo e bom apetite!

Um grande beijo

Iara Passerotti - IP Handmade